Набор зерновой "Красный эль"

Набор сырья для варки 20 литров пива. Солод дробленый, готов к затиранию. Цвет: 27 EBC, горечь: 16 IBU, начальная плотность: 11,5 SG, алкоголь: 4% ABV Состав набора: Солод светлый (Pilsen), специальный солод (Munich), специальный солод (Cara 250), глюкоза, хмель, дрожжи. Вам понадобится: Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!) Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм. Пэт бутылки емкостью 1 литр 20 штук. Краткая инструкция: Однопаузное затирание при 65°С - 60 мин Кипячение сусла ? 90 минут Хмель № 1 ? за 60 минут до окончания кипячения сусла Хмель № 2 и специи ? за 15 минут до окончания кипячения сусла Брожение при температуре 20-24°С 7 дней брожение 14 дней созревание