Ареометр-пивомер Брикс бытовой

Ареометр-пивомер Брикс Ареометр-пивомер предназначен для измерения характеристик пивного сусла, нечувствителен к спиртам, имеет 3 шкалы: плотность, градусы плато, Brix. Как измерить крепость алкоголя ареометром-пивомером: Когда Вы делаете вино или пиво, необходимо соблюдать чистоту в используемом оборудовании. Перед тем, как Вы добавите дрожжи, возьмите образец жидкости - он будет тестовым образцом: опустить ареометр в цилиндр (с тестовым образцом), покрутите ареометр для удаления пузырьков (жидкость не должна переливаться через край цилиндра во время работы с ареометром); первичные показания необходимо записать (для пива должны быть показатели 1.040-1.100). Данные могут отличаться, все зависит от технологии приготовления, очень важно соблюдать инструкции; после завершения процесса брожения возьмите образец жидкости, и повторите процесс; запишите показатели - это и будут финальные показатели. Формула для определения крепости пива или иного напитка: (Первичные данные - Финальные данные)/0.776 Пример: П.д. 1.050 - Ф.д. 1.010 = 04 04/0.776 = 5,2%ABV